- 红烧鳗鱼
- [hóngshāo mányú]
тушеный угорь в соевом соусе / в коричневом соусе
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.